食品级氯化钾
产品描述:食品级氯化钾适用于1、代盐剂:可替代部分氯化钠,用于制作低钠盐,以满足消费者对健康饮食的需求。2、营养增补剂:作为钾的营养补充剂,常用于饮料、罐头、调味品等食品中,以强化食品的营养价值。3、胶凝助剂:用于胶体食品的制作,如卡拉胶和果冻等。4、酵母食料:用于酵母发酵过程中,提高酵母的发酵效率和风味。5、调味剂和增香剂:用于调味料和饮料中,改善食品的风味。6、PH值控制剂:用于调节食品的酸碱
产品描述:
食品级氯化钾
适用于
1、代盐剂:可替代部分氯化钠,用于制作低钠盐,以满足消费者对健康饮食的需求。
2、营养增补剂:作为钾的营养补充剂,常用于饮料、罐头、调味品等食品中,以强化食品的营养价值。
3、胶凝助剂:用于胶体食品的制作,如卡拉胶和果冻等。
4、酵母食料:用于酵母发酵过程中,提高酵母的发酵效率和风味。
5、调味剂和增香剂:用于调味料和饮料中,改善食品的风味。
6、PH值控制剂:用于调节食品的酸碱度,保持食品的稳定性和口感。
含量指标
项 目 | 指标 | 检验值 | 检验方法 |
氯化钾(干基计),W%≥ | 99.0 | 99.9 | 附录A中A.4 |
干燥减量,W%≤ | 1.0 | 0.40 | 附录A中A.5 |
酸碱度 | 通过试验 | 通过实验 | 附录A中A.6 |
碘和溴 | 通过试验 | 通过实验 | 附录A中A.7 |
钠(Na),W%≤ | 0.5 | 0.3 | 附录A中A.8 |
重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤ | 5 | <5 | 附录A中A.9 |
砷(As)/(mg/kg)≤ | 2 | <2 | 附录A中A.10 |
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